อาหารที่เหมาะสำหรับคนเป็นภูมิแพ้อากาศในช่วงเปลี่ยนฤดู

สวัสดีค่ะ~

💎your beauty universe! Weverse Plastic Surgery ค่ะ :)💎

ช่วงเวลาแห่งการเปลี่ยนฤดูจากฤดูหนาวเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิกำลังใกล้เข้ามาแล้วค่ะ

การเปลี่ยนฤดูก็เป็นเรื่องดี แต่สำหรับผู้ที่มีอาการภูมิแพ้อากาศ (Rhinitis) อาจจะเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากและน่ารำคาญใจได้ค่ะ😪

อาการหลักๆ ของภูมิแพ้อากาศคืออาการคัดจมูกและมีน้ำมูกไหล (น้ำมูกใส) ค่ะ

​

วิธีแก้ปัญหาอาจจะเป็นการผ่าตัดรักษาภูมิแพ้ (การผ่าตัดจมูกเพื่อปรับฟังก์ชันการหายใจ) หรือ

การไปพบแพทย์เพื่อรับยาพ่นจมูกหรือยารับประทาน แต่นอกเหนือจากวิธีเหล่านี้แล้ว

การรับประทานอาหารบางชนิดก็มีประสิทธิภาพในการช่วยบรรเทาอาการได้เช่นกันค่ะ

วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับอาหารที่ช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้อากาศกันค่ะ

​

อาหารที่ช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้อากาศ

1. ขิง

ขิงเป็นพืชที่ถูกนำมาใช้ประโยชน์ทั้งในด้านการประกอบอาหารและเป็นยารักษาโรคในหลายประเทศค่ะ

มีสรรพคุณช่วยให้ร่างกายอบอุ่นและลดการอักเสบ ซึ่งช่วยลดอาการภูมิแพ้อากาศ หลอดลมอักเสบ อาการไอ และจาม

จึงมีส่วนช่วยอย่างมากในการบรรเทาอาการต่างๆ ค่ะ

นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณช่วยปลอบประโลมระบบภูมิคุ้มกันที่ทำงานหนักเกินไป

จึงมีประสิทธิภาพในการปกป้องระบบภูมิคุ้มกันที่มักจะอ่อนแอลงเมื่ออุณหภูมิในแต่ละวันมีความแตกต่างกันมากค่ะ

การรับประทานขิงนั้น นิยมนำมาชงดื่มเป็นชามากกว่าการรับประทานสดๆ

หากดื่มอย่างต่อเนื่องเป็นประจำ จะส่งผลดีต่อร่างกายมากเลยค่ะ

​

​

2. โสมแดง

หลายคนอาจจะหลีกเลี่ยงเพราะรสชาติที่ขม แต่หากรับประทานอย่างต่อเนื่อง จะช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้อากาศได้ค่ะ

โสมแดงมีสรรพคุณช่วยคลายความเหนื่อยล้า มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ และช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้นค่ะ

นอกจากนี้ สารจินเซนโนไซด์ (Ginsenoside) ที่อยู่ในโสมแดงยังมีประสิทธิภาพสูงในการเพิ่มเกราะป้องกันของร่างกาย ช่วยลดโอกาสการกลับมาเป็นซ้ำของภูมิแพ้อากาศ

เมื่อรู้ว่ามีประโยชน์ขนาดนี้แล้ว จะไม่ทานก็คงไม่ได้แล้วล่ะค่ะ😀

​

​

3. ชาเขียว

ในฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงที่มีละอองเกสรดอกไม้ปลิวว่อนมากมาย ทำให้เกิดอาการคันตา จาม มีน้ำมูก และคัดจมูกร่วมด้วยค่ะ

แต่รู้หรือไม่คะว่า การดื่มชาเขียวสามารถช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ได้!

สารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในชาเขียวจะช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้อากาศและลดอาการแพ้ต่างๆ ได้ค่ะ

การดื่มวันละหนึ่งแก้วตามปริมาณที่เหมาะสม น่าจะช่วยได้มากเลยทีเดียวค่ะ

​

​

4. ผักมินาริ (Minari)

ผักมินาริเป็นอาหารที่มีฤทธิ์เป็นด่าง ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีสรรพคุณช่วยป้องกันภาวะเลือดเป็นกรดและช่วยฟอกเลือดให้สะอาดค่ะ

นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพสูงในการช่วยลดความร้อนในร่างกายและลดการอักเสบอีกด้วย

ถือเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่เรามักจะเห็นได้บ่อยๆ บนโต๊ะอาหารเลยค่ะ

เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินซีและแคโรทีน หากต้องการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและบรรเทาอาการภูมิแพ้อากาศ

การรับประทานอย่างสม่ำเสมอในชีวิตประจำวันก็น่าจะเป็นผลดีใช่ไหมคะ?

​

​

5. รากโทราจิ (Balloon Flower Root)

นี่คือหนึ่งในอาหารที่อยากแนะนำสำหรับผู้ที่มีระบบทางเดินหายใจหรือหลอดลมอ่อนแอค่ะ

สามารถนำมาประยุกต์ทานได้หลากหลายรูปแบบ เช่น น้ำสาลี่ผสมรากโทราจิ ไซรัปโทราจิ หรือชาโทราจิ เรียกได้ว่ายิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัวเลยค่ะ☺️

​

​

6. หัวหอมใหญ่

สารเควอซิทิน (Quercetin) เป็นสารที่พบได้มากที่สุดในหัวหอมใหญ่ค่ะ

สารชนิดนี้มีฤทธิ์ยับยั้งการอักเสบ และช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้อากาศ เช่น อาการคัดจมูกและจามได้เป็นอย่างดีค่ะ

​

​

7. ถั่วดำ​

ถั่วดำเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารที่บำรุงเส้นผมค่ะ

แต่ทราบไหมคะว่า ถั่วดำยังช่วยลดปฏิกิริยาการอักเสบในร่างกาย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และมีส่วนช่วยอย่างมากในการบรรเทาอาการภูมิแพ้อากาศด้วย?

เนื่องจากเป็นอาหารที่หาได้ทั่วไป จึงสามารถนำมาประกอบอาหารและรับประทานได้หลากหลายวิธีค่ะ

จะนำไปหุงพร้อมข้าว นำไปต้ม ดื่มเป็นน้ำเต้าหู้ หรือทำเป็นบะหมี่เย็นซุปถั่ว (콩국수) ก็ดีต่อสุขภาพเช่นกันค่ะ

​

จากพยากรณ์อากาศในช่วงนี้ ระบุว่าอุณหภูมิในแต่ละวันจะเริ่มมีความแตกต่างกันมากขึ้นในเร็วๆ นี้ค่ะ

หวังว่าทุกท่านจะดูแลรักษาสุขภาพด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ในชีวิตประจำวันกันนะคะ☺️

​

​

​

💖หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติม?

​